This website remembers your language. May we use anonymous visit statistics (Google Analytics) to improve it? Details

NERO GROUP

Italian kitchen technology from Hungarian stock · Quotes within one working day

Support

0 items

Your cart is empty.

Pick a category and add machines to your cart or to the quote list.

Ovens

Resto Italia FR Line

Price on request

Resto Italia FR Line – villás dagasztógép professzionális tésztafeldolgozáshoz, pizzériák, pékségek és cukrászatok napi munkájára. Segítünk a tésztatípushoz, adagmérethez és terheléshez illő változat kiválasztásában.

Villás dagasztógép.

Priced once we know the configuration and the site.
Add it to the list – you request one quote at checkout and we reply within one working day.

Details and specifications ↓

Details

Termékjellemzők

Lehetővé teszi különféle tésztatípusok – akár a legkeményebbek – kisebb és nagyobb mennyiségének gyors és egyenletes összedolgozását.
A villás keverőszerszám finom forgása kiválóan oxigénnel látja el a tésztát, anélkül hogy felmelegítené, így a végtermék porhanyósabb és jobb állagú lesz.

A gép szerkezete fehérre festett acélból, míg a tartály, fedél és villás keverőkar rozsdamentes AISI 304 acélból készült.

Típusjellemzők

Tulajdonság FR 30 MO FR 30 TR FR 30 TR V2
Áramellátás 230 V (monofázis) 400 V (trifázis) 400 V (trifázis)
Tál térfogata (liter) 35 35 35
Kapacitás (kg tészta) 30 30 30
Teljesítmény 0,75 kW 0,75 kW 0,75 kW
Súly 140 kg 140 kg 140 kg
Külső méretek (cm) 100 x 65 x 61 h 100 x 65 x 61 h 100 x 65 x 61 h
Csomagolási méret (cm) 107 x 67 x 79 h 107 x 67 x 79 h 107 x 67 x 79 h
Termékkód 7010123030 7010133030 7010143030
How to choose
  • tésztatípus, hidratáció és egy adag tömege
  • napi adagok száma és munkaritmus
  • üstméret, sebesség és kezelési mód
  • elektromos csatlakozás és rendelkezésre álló hely

A névleges kapacitás önmagában nem mindig mutatja meg a valós üzemi teljesítményt. A döntésnél a csúcsidei terhelést, a tisztítási időt és a későbbi bővítési igényt is érdemes figyelembe venni.

FAQ

Hogyan válasszak üstméretet és kapacitást?

A választást a napi terhelés, a munkaritmus és a csúcsidei igény alapján érdemes elvégezni. Segítünk a szükséges tartalék meghatározásában.

Milyen helyszíni adatok kellenek az ajánlathoz?

Fontos a rendelkezésre álló hely, az ajtók és közlekedési útvonalak mérete, valamint az elektromos, gáz-, víz- és szellőzési adottságok közül minden releváns információ.

Kérhető szállítás és üzembe helyezés?

Igen, a helyszín és a választott kivitel ismeretében ezekre külön ajánlat készíthető.