This website remembers your language. May we use anonymous visit statistics (Google Analytics) to improve it? Details

NERO GROUP

Italian kitchen technology from Hungarian stock · Quotes within one working day

Support

0 items

Your cart is empty.

Pick a category and add machines to your cart or to the quote list.

Ovens

Tekno Stamap IBT

Prezzo su richiesta

Az IBT széria merülőkaros dagasztógépei masszív öntöttvas szerkezetükkel és olajfürdős hajtásrendszerükkel csendes, tartós működést biztosítanak. Ideálisak magas víztartalmú tésztákhoz, például francia kenyérhez, kalácshoz, pizzatésztához vagy panettonéhoz. Higiénikus kialakításuk és állítható keverőkarjaik professzionális felhasználásra lettek tervezve.

Merülőkaros dagasztógép.

Priced once we know the configuration and the site.
Add it to the list – you request one quote at checkout and we reply within one working day.

Dettagli e caratteristiche tecniche ↓

Dettagli

Típusjellemzők

Típus IBT45 IBT60 IBT80 IBT100 IBT140 IBT160
Gép méretei (Ma × Szé × Mé) [mm] 985 × 640 × 1485 985 × 640 × 1485 1200 × 800 × 1630 1200 × 800 × 1630 1415 × 955 × 1875 1415 × 955 × 1875
Üst méretek (Ø × Ma) [mm] 550 × 290 550 × 390 680 × 360 680 × 440 780 × 460 780 × 460
Tésztakapacitás [kg] 40 60 80 100 140 160
Névleges üsttérfogat [liter] 63 87 130 160,5 210 210
Teljesítményfelvétel [kW] 2,2 2,2 4 4 11 11
Névleges feszültség [V] 230–400 230–400 230–400 230–400 230–400 230–400
Frekvencia [Hz] 50/60 50/60 50/60 50/60 50/60 50/60
Elektromos csatlakozás 3 fázis + PE (opcionálisan: TOUCH SCREEN / DIGITÁLIS 3PH + N + PE)          
Gép tömege [kg] 370 375 530 540 630 660
Guida alla scelta
  • tésztatípus, hidratáció és egy adag tömege
  • napi adagok száma és munkaritmus
  • üstméret, sebesség és kezelési mód
  • elektromos csatlakozás és rendelkezésre álló hely

A névleges kapacitás önmagában nem mindig mutatja meg a valós üzemi teljesítményt. A döntésnél a csúcsidei terhelést, a tisztítási időt és a későbbi bővítési igényt is érdemes figyelembe venni.

Domande frequenti

Hogyan válasszak üstméretet és kapacitást?

A választást a napi terhelés, a munkaritmus és a csúcsidei igény alapján érdemes elvégezni. Segítünk a szükséges tartalék meghatározásában.

Milyen helyszíni adatok kellenek az ajánlathoz?

Fontos a rendelkezésre álló hely, az ajtók és közlekedési útvonalak mérete, valamint az elektromos, gáz-, víz- és szellőzési adottságok közül minden releváns információ.

Kérhető szállítás és üzembe helyezés?

Igen, a helyszín és a választott kivitel ismeretében ezekre külön ajánlat készíthető.